Birria Tacos – NötköttPopulär
Traditionellt långkokt nötkött i rik chilisås, serveras med consomé för doppning. Toppad med färsk koriander, lök och lime.
3 tacos per personGlutenfritt tillgängligt
🌮 Älskad av 500+ nöjda kunder
Mexikansk Catering i Stockholm – tacos, birria & foodtruck
Autentisk mexikansk mat lagad från grunden – långkokt birria, tacobuffé och vår foodtruck. Perfekt för företagsevent, bröllop och fester från 20 till 200+ gäster.
Svar inom 24h
Inga dolda avgifter
20–200+ gäster
För alla tillfällen
Birria catering anpassad för ditt event
Oavsett om det är 20 eller 200 gäster – vi levererar en smakupplevelse som imponerar.
Företagsevent
Imponera på kollegor och kunder med autentisk mexikansk mat. Perfekt för konferenser, after works och kickoffs.
Fester & Kalas
Gör ditt kalas till en minnesvärd smakupplevelse. Vi levererar glädjen – du njuter med dina gäster.
Bröllop
En unik bröllopsmiddag som gästerna kommer prata om. Kärleksfull mat för er kärleksfulla dag.
Student & Mottagningar
Fira studenten med något extra. Saftiga birria tacos som får hela familjen att jubla.
Cateringmeny
Autentisk mexikansk birria
Alla rätter tillagas med färska råvaror och traditionella recept. Vi anpassar gärna menyn efter era önskemål.
Birria Tacos
Birria Tacos – Kyckling
Saftig kyckling marinerad i vår hemliga birriakryddning. Mildare alternativ med samma otroliga smak.
3 tacos per personGlutenfritt tillgängligt
Birria Bowls
Birria Bowl Classic
Generös portion birriakött på bädd av mexikanskt ris, svarta bönor, gräddfil, guacamole och pico de gallo.
1 bowl per personVegetariskt alternativGlutenfritt
Birria Burritos
Birria Burrito Grande
Stor mjuk tortilla fylld med birriakött, ost, ris, bönor och alla tillbehör. Serveras med consomé och salsa.
1 burrito per person
Tillbehör
Mexikanskt Ris
Kryddigt tomatris tillagat på traditionellt vis.
Ingår i paket
Hemgjorda Salsas
Röd salsa, grön salsa och krämig jalapeñosås.
Ingår i paket
Majs- & Mjöltortillas
Färska tortillas värmda på plats.
Ingår i paketGlutenfria majstortillas
Nachos med Ost & Jalapeños
Knapriga nachos med smält ost och picklade jalapeños.
Tillval
Dryck & Dessert
Agua Fresca
Traditionell mexikansk fruktdryck – välj mellan horchata, jamaica eller tamarindo.
Per liter
Churros med Chokladsås
Nystekta churros med kanel och socker, serverade med varm chokladsås.
3 st per person
Alla priser anpassas efter antal gäster och önskemål.
Bildgalleri
Smakprov från våra event
Utforska våra rätter och se hur vi förvandlar event till oförglömliga smakupplevelser.
Visa bild
Rätter
Visa bild
Rätter
Visa bild
RätterVisa bild
RätterVisa bild
Rätter
Visa bild
Upplägg
Visa bild
Event
Visa bild
Event
Visa bild
Bakom kulisserna
Visa bild
Event
Visa bild
EventSå funkar det
Enkel bokning – fantastisk mat
Från första kontakt till sista tuggan – vi gör det enkelt för dig.
01
Skicka offertförfrågan
Fyll i formuläret med datum, antal gäster och typ av event. Det tar bara 2 minuter.
02
Vi kontaktar dig
Inom 24 timmar återkommer vi med en skräddarsydd offert och svarar på alla dina frågor.
03
Leverans eller servering
Vi levererar allt färdigt till ert event. Välj mellan självservice eller full servering.
04
Njut av birria!
Slappna av och låt gästerna njuta av autentisk mexikansk birria – vi tar hand om resten.
Om laBirria
Passionen bakom birrian
Birria är mer än bara mat – det är en tradition som sträcker sig hundratals år tillbaka i Mexikos Jalisco-region. Köttet långkokas i timmar med en hemlig blandning av torkade chilifrukter och kryddor tills det blir smörigt mört.
Vi startade laBirria med en enkel mission: att dela denna otroliga smakupplevelse med fler. Varje rätt vi serverar är tillagad med samma omsorg och autenticitet som i ett mexikanskt hem – fast i större skala.
Varför catering? Vi tror att den bästa maten förtjänar de bästa tillfällena. Genom att fokusera på catering kan vi säkerställa att varje event får den uppmärksamhet och kvalitet det förtjänar.
500+Nöjda kunder
50+Event per år
100%Färska råvaror
"Den bästa birrian jag någonsin ätit utanför Mexiko!"
– Maria S., FöretagskundKundrecensioner
Vad våra kunder säger
Vi är stolta över varje event vi caterar. Här är vad några av våra kunder tycker.
"Absolut fantastisk catering till vårt bröllop! Alla gäster pratade om maten i veckor efteråt."
Linda & Erik
Bröllop, 85 gäster
"Proffsig leverans och otroligt god mat. Perfekt till vår företagskonferens."
Anders M.
Företagsevent, 120 gäster
"Barnen ÄLSKADE tacosen! Bästa studentmottagningen någonsin."
Familjen Johansson
Studentmottagning, 45 gäster
Begär offert
Låt oss göra ditt event oförglömligt
Fyll i formuläret så återkommer vi med en skräddarsydd offert inom 24 timmar. Inga förpliktelser – bara en konversation om hur vi kan hjälpa dig.
Svar inom 24 timmar
Vi prioriterar snabb och personlig service.
Inga dolda avgifter
Transparent prissättning – inga överraskningar.
20–200+ gäster
Vi anpassar oss efter ert events storlek.
Vanliga frågor
Har du frågor? Vi har svar.
Här hittar du svar på de vanligaste frågorna om vår birria catering.